Palabra chapina del día 9: güegüecho

Cuano uno no obtiene suficiente yodo, la tiroides se atrofia y se vuelve grande. A eso se le llama bocio... Es decir que a uno le sale un su bodoque en el cuello que parece otra cabeza, y dicho bodoque se llama güegüecho. Hace muchos años, esto no era tan anormal en Guatemala porque la gente era pobre, padecía de desnutrición y no obtenía yodo de ningún lado. Ahora ya no pasa tanto, porque aunque la gente todavía es pobre y padece de desnutrición ya le echan yodo a la sal.

Así que hoy cuando esté preparándose allí su tortilla con aguacate, recuérdese de echarle limón encima a la sal para probar si esta yodada. Si no se pone azul, usted está en peligro de que le salga güegüecho.